onsdag 27. april 2011

Foccacia

I går skulle vi ha suppe til middag, og jeg tenkte at det ville smake godt med nybakt foccacia til. Jeg gikk derfor inn på TRINEs MATblogg hvor jeg visste jeg ville finne en oppskrift. Hvis du trykker her så får du opp hennes oppskrift.


Foccacian var både lett å få til og smakte kjempe godt.



Denne oppskriften ga en foccacia som var rikelig til vår suppemiddag som skulle mette fire store og tre små.

tirsdag 26. april 2011

Hage perm med trekk

Jeg er av den typen som stadig tror at jeg skal huske alle mulige forskjellige opplysninger. Mye husker jeg men forbausende mye forsvinner raskt ut av hode også. Jeg har derfor funnet ut at det kan være nyttig å notere ned en del ting. Som foreksempel når jeg jobber i hagen. Det kan være lurt å notere når jeg sår, gjødsler, potter om, hvilke planter jeg planter hvor osv. Men det holder ikke å notere ned disse tingene hvis jeg ikke vet hvor jeg har notatene. Jeg har derfor laget meg en hage perm som jeg skal ha liggende i drivhuset. I denne permen kan jeg samle alle notatene og bilder jeg tar så har jeg alt på ett sted.


Nå er ringpermer ikke spesielt pene eller spennende, så jeg har derfor laget et trekk til den. Slike trekk kan du lage til notatbøker også og det er ikke spesielt vanskelig. Du klipper et stoff som er stort nok til å dekke hele permen + innbrett i hver ende.


Så er det bare å pynte i vei med stoffer, bånd, knapper og ellers hva en liker. Pass bare på at pynten kommer der den skal på permen. Stoffet øverst og nederst på stoffet vil ikke synes på det ferdige trekket.


Brett inn slik at det passer med permen og sy fast. Det blir penest om du sy det litt stramt men det skal være mulig å lukke permen el boka. Vreng så trekket og sett det på.



Hvis du senker undertransportøren på maskinen din og bruker en stoppefot er det bare å skrive i vei med symaskinen. Utrolig morsomt og med litt trening kan en lage mange flotte detaljer.


Håper alle har en fin dag. :)

søndag 24. april 2011

Vårbilder

Vi har hatt noen nydelige vårdager denne påsken, med vær og temperaturer som minner om sommer. Jeg har da kost meg med å knipse noen bilder av alt det spennende som skjer i naturen. Her kommer noen av dem.










torsdag 21. april 2011

Rolig morgenstund


Jeg liker utrolig godt å starte dagen med en rolig morgenstund i kosekroken min i drivhuset. Da har jeg med meg te koppen og strikketøyet mitt og hører på fuglene som kvitrer så ivrig på utsiden. Deilig for kropp og sjel.

onsdag 20. april 2011

En kjøkkenhage blir til!


Helt siden vi kjøpte og bestemte plasseringen av drivhuset sist sommer, har jeg hatt planer om å lage en kjøkkenhage ved siden av. Jeg liker veldig godt å holde på ute i hagen, men noen ganger er tiden ett goder det er knappehet på. Jeg ønsker derfor å lage en kjøkkenhage som er lett å holde i orden og arbeide i. Hvis den i tillegg er pen å se på blir jeg veldig fornøyd.


Vi begynte med å legge ut fiberduk på det området hvor kjøkkenhagen skulle ligge. Slik at det skal bli lettere å holde ugresset borte. Oppe på duken la vi singel. Da var det greit å kunne bruke litt motorisert hjelp.



Jeg la så på pallekarmer der jeg ville ha de. Så var det bare å krafse grusen på plass rundt kassene. Noe som er ganske tungt arbeid.



Jeg har tilsammen åtte kasser med to rammer i høyden. Jeg var så heldig at vi hadde en del kasser liggende fra tidligere og de jeg manglet fikk jeg tak i brukt fra noen firmaer i området. Men  jeg vet at bla. Plantasjen selger nye slike kasser.


Før jeg begynte å fylle alle kassene med jord skar jeg hull i fiberduken som lå i bunnen og stiftet denne opp langs kantene.


Denne benken tenker jeg kommer til å bli mye brukt fremover. Ett lunt sted hvor jeg kan slappe av og kose meg. Jeg har planer om å få sydd noen puter å ha der både til pynt og komfort.


Korona jordbærplanter er kjøpt inn og skal plantes i to av kassene. Gleder meg til vi kan smake på saftige røde nyplukkede jordbær. Mmmm... det er det mange som liker her i familien så jeg regner med at de kassene blir flittig besøkt.


Setteløk er også kjøpt inn og jeg har planer om å få de i jorden enten senere i kveld eller i morgen. Det er en del arbeid igjen før jeg er ferdig med kjøkkenhagen, men jeg er veldig fornøyd med resultatet så langt.


Inne i drivhuset er det også ting på gang. Jeg har fått plantet diverse urter som dill, timian, basilikum og rosmarin i selvanningskassene mine. Det er så deilig å kunne gå ut i drivhuset å hente friske urter når jeg lager mat, det smaker kjempe godt.


Jeg har også begynt å kjøpe litt sommerblomster som skal plantes ut i krukker. Men til jeg er sikker på at frosten ikke tar dem får de bo inne i drivhuset å pynte opp der.



Fortsatt god påske, håper dere har noen deilige fridager. :)

søndag 17. april 2011

Oppe igjen!

Da har drivhuset kommet opp igjen etter å ha blitt blåst av muren for en drøy uke siden. Jeg må tilstå at jeg ikke trodde at det skulle komme så raskt opp igjen sist helg. Men takket være kjempe service fra Hobbydrivhus AS hvor vi kjøpte drivhuset og god innsats fra min mann og svigerfar, er det nå på plass igjen.








Så nå er det kart til bruk. :0)

lørdag 16. april 2011

God Påske!


Jeg vil ønske alle en riktig god påske. I år skal jeg være hjemme i påsken. Skal kose meg ute i hagen i det flotte været. Håper det holder seg i hele påsken. :)

torsdag 14. april 2011

Vår i en kopp

For meg er stemorsblomster vår og de kan fås i så utrolig mange fine farger. De pleier å være av de første plante jeg pynter med ute, siden de tåler litt kulde.


Men hvem sier at de bare kan plantes ute. Her har jeg plantet dem i hver sin kopp. Så nå står de på kjøkkenet å sprer vårfølelse.


Her skinner solen fra skyfri himmel i dag. Selv om det var kuldegrader i natt, begynner temperaturen nå å komme opp i behagelig varme. Gleder meg nå til dagene som kommer. De skal brukes til å sette opp igjen drivhuset, fikse i hagen og begynne på kjøkkenhagen. Så hvis du kommer innom igjen får du nok se mer fra dette etterhver. Håper du får en flott dag. :)

mandag 11. april 2011

Gode nyheter!

Hvem sier at mandager er en dårlig dag. Denne mandagen er i det minste veldig bra. Når jeg kom hjem fra jobben i dag hadde min nevenyttige mann og svigerfar demontert drivhuset som ble tatt av vinden på fredag. Og det viser seg at endel av delene kunne rettes opp og overraskende mye var helt. Så nå er de delene som det ikke var håp for bestilt opp nye, slik at drivhuset kan settes opp igjen. :0)





Gressløken er også godt i gang, så snart kan jeg gå ut å hente litt når jeg trenger litt krydder i maten. Nam.
Ha en strålende mandag. :)