onsdag 23. april 2014

Rekkverk på uteplassen :)


Foruten noen dager på fjellet og kos og avslapping ble påsken brukt til å få snekret ferdig rekkverket på uteplassen, og vi ble veldig fornøyd med resultatet. Nå gjenstår bare å få malt taket. Jeg er litt usikker på om det skal være grått som veggen eller om det skal være hvitt. Hva synes du?


Med det nydelige været vi har om dagen kjenner jeg at jeg ivrer etter å fylle krukker og blomsterkasser med sommerblomster, men jeg må vel prøve å være tålmodig litt til. :)





Nå gleder jeg meg til mange deilige stunder på terrassen fremover. :)

Nyt dagen!

søndag 20. april 2014

Påskekos i gapahuken.


Vi har det nydeligste været om dagen. Påskeaften ble derfor tilbrakt i gapahuken vi har her hjemme. I tillegg til å kose oss med godterier fra påskeegget ble det tilberedt lammelår i kokegrop.


Vi har tilberedt lammelår og annet kjøtt i kokegrop her borte tidligere, så gropa var ferdig gravet ut og steinsatt. Så vi skulle bare fyre opp bålet og la det brenne i ett par timer.






Når steinene i kokegropa hadde blitt gode å varme, ble glørne fjernet. Frisk granbar ble lagt rundt lammelåret, som var pakket inn i flere lag med aluminiumfolie.


Så ble de varme steinene lagt på plass og det ble fylt på med jord. Så var det bare å vente og glede seg... :)


Mens vi ventet på at maten skulle bli ferdig ble det klatret i taubane og...


skutt på blink og ikke minst spist fra påskeegget. :)



Etter ca 2,5 timer ble lammelåret gravd frem,


og vi kunne kose oss med deilig mat i det fri.




 Håper dere alle koser dere de siste dagene i påskeferien. :)